工業雙氧水漂白豬腸！黑心「百威食品」遭重罰5400萬擺爛未繳 屏東分署強力查封拍賣貨櫃屋
社會
作者: 8
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照片屏東分署提供 圖 /AI 生成
【地方中心／屏東報導】
引發社會高度恐慌的黑心豬大腸食安風暴又有新進展！台北知名食品批發商「百威食品有限公司」涉嫌使用工業級雙氧水漂白豬大腸，遭衛生福利部食品藥物管理署重罰新台幣5,400萬元，並勒令停業。然而，業者至今逾期未繳、惡意擺爛，全案移送行政執行署強力執行。法務部行政執行署屏東分署於昨（2）日舉辦的聯合拍賣會中，將該公司名下的兩只貨櫃屋以4萬5,000元順利拍定，拍賣所得將全數挹注國庫，用於清償其滯欠之罰鍰。
回顧整起案情，百威食品楊姓負責人因不滿客戶頻頻反映豬大腸成色與賣相不佳，竟貪圖利益，在屏東承租加工廠，違法倒進工業級雙氧水（過氧化氫）浸泡與漂白豬大腸，讓原本泛黃的豬腸外觀變得白嫩賣相佳。當時檢警調與衛生單位在現場查扣、封存高達12萬4,604公斤的問題豬腸。檢調介入後，楊姓負責人因涉犯《食品安全衛生管理法》及刑法詐欺等罪嫌，移送屏東地檢署偵辦，後續諭知50萬元交保。
衛福部食藥署當時定調本案為重大情節之「黑心豬腸」，除當場勒令停業，更因業者「明知違法仍故意販售」、未依規定完成食品業者登錄、未依規定投保產品責任險等多項重大違規，由中央直接重罰5,400萬元。
由於百威食品對於天價罰鍰採取拖延、不繳納的態度，全案隨後移送法務部行政執行署新北分署執行，並囑託屏東分署針對義務人在屏東轄區內的財產進行強制執行。屏東分署收案後積極調查，陸續對其名下財產進行查封與拍賣。先前已透過拍賣加工設備器具取得2萬2,000元，昨日再度將名下的兩只貨櫃屋以4萬5,000元順利拍定。目前累計追回6萬7,000元，對比5,400萬元的巨額罰鍰仍是杯水車薪。
屏東分署強調，本案屬社會高度矚目之重大食安案件，分署將持續積極追查義務人財產並強力執行，以落實行政院「五打七安」政策中守護「食安」之核心目標。屏東分署亦嚴正呼籲，食品業者應秉持良知合法經營，切勿心存僥倖使用非法添加物危害民眾健康；對於違規遭裁處之公法上金錢給付義務，更應主動繳納，行政執行機關將展現鐵腕執法決心，捍衛國家債權並守護國人食品安全。
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