臺南市文旦評鑑大賽60名入選 外觀、肉質、農藥零檢出等皆成標準

南部最大聲/ 鄭惟心 宅男

不受杜蘇芮颱風影響2023年臺南市文旦評鑑大賽果園評鑑自7月24日起，經過書面審查及實地踏勘，從72名參賽者中，評選出60名入選名單，並公布於臺南市政府農業局網站。8月29日將於民治市政中心南瀛堂辦理果品評鑑，選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名、良等獎16名。

（圖 台南市農業局提供）

市長黃偉哲表示，良好的果園才能生產高品質文旦，文旦評鑑首重果園園相、健康安全及肥培管理三個項目，農友要重視果園園相、環境生態及田間衛生並詳實記錄病蟲害管理、土壤肥力、肥料資材等使用方式，也是對消費者的保證。果園評鑑是資格賽也是實名賽(佔總成績30%)相當重要，入選後才能進入下一階段田間採果及農藥殘留檢驗，最終才能進入果品評鑑。

農業局長李建裕表示，今年度果園評鑑入選者除可獲得入選證書一只外，將首次選出果園評鑑前三名果園予以鼓勵，前三名會於頒獎典禮當天公布，以維護所有參賽者權益。參賽果農須具備臺灣農產品生產追溯、產銷履歷或有機驗證的資格，且通過農藥殘留檢驗合格把關，並由國內柚類權威專家學者組成評審小組，秉持公平、公正、公開原則將文旦評鑑大賽做到最好。

農業局表示，第三階段的果品評鑑訂於8月29日於民治市政中心南瀛堂辦理，評分項目包含外觀、糖度、肉質風味農藥零檢出等，並經專家學者及農民團體等共同討論後，取消種子數評分項目，最後依果品總分70％，與果園總分30％加總為總成績。