同樣鬧蛋荒!日本史上最嚴重禽流感 伴手禮「白色戀人」官網停售

同樣鬧蛋荒!日本史上最嚴重禽流感 伴手禮「白色戀人」官網停售

Spread the love

【記者新聞網/綜合報導】國門開放,日本是許多民眾出國首選,但是去日本必帶的知名伴手禮「白色戀人」因為原料雞蛋不足原因,將停止網路販售,日本目前遭受史上最嚴重禽流感疫情,大量雞隻被撲殺,雞蛋價格飆漲,出現「缺但狀況」,許多產業都受到影響。

據日媒報導,日本本季至今已有多達1500萬隻雞因禽流感疫情遭撲殺,大幅超越2020年度的987萬隻。蛋雞被大量撲殺加上飼料價高漲,雞蛋批發價格跟著往上飆。大型雞蛋販售公司「JA全農雞蛋」2月21日公布的東京地區M號雞蛋每公斤價格335日圓(約新台幣76元),是前一年同期約1.86倍,成了史上最高價格。

日本部分廠商遭受缺但衝擊,連鎖烏龍麵店「丸龜製麵」及連鎖中華料理店「日高屋」,已暫停販售使用雞蛋的部分商品;觀光客到北海道必買的伴手禮之一「白色戀人」,也因為做為原料的蛋白不足減產,並停止網路販售。

白色戀人業者石屋製菓已在官網公告,受到2022年以來全球發生的禽流感疫情,在日本爆發影響,出現原料雞蛋不足情況,包括主力商品白色戀人在內的部分產品,難以維持過去產量,預料未來將會缺貨。

日本農林水產大臣野村哲郎針對這波禽流感疫情,表示他之前認為疫情1月時會逐漸趨緩,蛋價也會回穩,「但我完全錯了,或者該說我沒有預料未來的能力」,農林水產省動物衛生課官員談到禽流感疫情時則指出,至少到來自海外的候鳥北歸的3月到5月間,都必須強化警戒,「至於是不是5月左右就能平息還很難說」。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *