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嘉義縣秋冬限定美景 雲瀑琉璃光美不勝收

【南部最大聲 黃蘭君/嘉義】

天氣轉涼,嘉義秋冬限定景色逐漸出現,欒樹轉紅、海口候鳥報到,山區還有壯闊雲海景色,尤其石棹的雲瀑、七彩琉璃光更是壯闊美景。嘉義縣長翁章梁表示,嘉義一年四季氣候宜人,全年適合旅遊,冬季更有許多限定景色,邀請鄉親來嘉義走一遭。

秋冬是嘉義旅遊旺季,隨著每年東北季風南下,沿海會出現各種過境候鳥,其中賞鳥天堂東石鰲鼓濕地的鳥種就多達二百二十餘種,占全台43%以上,觀海樓還能360度環視濕地美景;近日布袋鹽田濕地也觀察到951隻的黑面琵鷺,生態景色豐富。跟著季風吹起的還有雲海季,寒流冷氣團越強則雲海越壯觀,到阿里山除了看神木、追日出、搭小火車、買茶葉,如仙境般的雲海也是到訪的一大量點,推薦旅客至小笠原觀景台、祝山觀日平台、慈雲觀景台和二萬坪欣賞。太平雲梯、隙頂的雲海夕陽,以及石棹雲海、雲瀑、琉璃光也是仙氣十足的景色。

欣賞美景之餘,也不能忘了溫暖脾胃。嘉義民雄一家極具特色的土窯羊肉店,承襲古法製作羊肉料理,甕內加入多種珍貴藥材熬煮,全程不加水只加米酒,封蓋後用紅土泥塗滿陶甕,把整鍋料理埋入地洞,歷經三天三夜1000度悶燒,出爐的羊肉入口即化,湯頭滴滴皆是精華,Netflix曾來台拍攝採訪並列為世界小吃,招牌菜包含鳳梨羊肉、阿里山石篙筍、冰醉鳳腿、羊肉米糕、羊油麵線及特選閹割過的養生羊肉鍋,邀請新客老饕親身前往品嘗。

翁章梁縣長表示,民雄有許多人氣小吃:民雄肉包、芋園、椪皮麵、小時候大餅等美食,不只觀光客必買,也是鄉親返嘉必吃的舊時回憶。另外吃鍋不能錯過的還有大埔曾文水庫正宗砂鍋魚頭,比臉還大的酥脆魚頭加上大白菜、芋頭、魚丸及炸得金黃香酥的蛋酥,湯頭鮮甜濃郁,十分下飯,非常適合冬天與親友一同用餐。

嘉義縣文化觀光局長許有仁另外指出,秋冬也是賞鷹季節,遊客可以搭乘曾文水庫觀光遊艇,在湖上欣賞老鷹盤旋、叼食,漫步於水庫沿岸,看野生山豬、欣賞湖光美景,都是非常舒服的休閒旅遊安排,更多嘉義景點美食推薦請看「慢遊嘉義」粉專。