這不是蝙蝠! 官田菱角季結合萬聖節特色10/22開幕 黃偉哲邀您來探索菱角多樣變化

【南部最大聲 王文聖 /台南報導】

每年秋高氣爽的時節是菱角的產季，在盛產菱角的官田，此時處處可見農民忙碌採收菱角的身影。官田區公所為推廣聞名全國的菱角特色，2022官田菱角季，將於10月22日在官田區葫蘆埤自然生態公園舉辦，為了讓更多市民朋友了解活動資訊，農業局和官田區公所今（18）日特別邀請台南市長黃偉哲出席活動記者會，黃偉哲表示，過去大家想到菱角只會覺得很好吃，不過近年來，在產官學大力的推廣下，開始研發出具文創概念，且實用性的周邊產品。

市長黃偉哲表示，菱角除了好吃之外，也可以很有環保概念，隨著許多學者研究發現，菱角的殼其實是具有多功能價值的「烏金」，邀請大家10月22日參加官田菱角季活動，一起來探索菱角，還有哪些有趣且意想不到的變化。也歡迎大家到鄰近的chacha文化資產教育園區、大隆田生態文化園區等景點走走，欣賞台南官田的人文自然之美。

 

官田區長陳仁偉表示，每年9至11月是菱角的盛產季節，菱角最為飽滿甘甜，秋季賞菱、品嚐菱角最當時，歡迎大家蒞臨品嚐。今年官田菱角產季較晚，且臨近萬聖節，由於過去外國朋友曾誤認官田菱角的圖示是「蝙蝠」，因此今年的活動特別結合外國朋友熟知的蝙蝠及萬聖節文化來認識官田菱角，希望將菱角推向國際，也歡迎世界各國旅客到台南旅遊，品嚐最當令、最在地的官田菱角。

區長陳仁偉介紹，今年官田菱角季活動10月22日在官田葫蘆埤自然生態公園熱鬧登場。台南官田有2個「全國第一」，分別是「菱角產量」全國第一，以及台南市市鳥「水雉數量」全國第一，這都歸功於官田擁有得天獨厚的烏山頭水庫，並擁有橫貫全區、灌溉嘉南平原的嘉南大圳，這幾年透過公私部門積極推廣友善耕作、水雉復育獎勵等工作，讓官田的兩個全國第一，實至名歸。

 

官田區公所表示，今年主題為「2022官田菱角季—哈囉菱」，活動當天也將贈送現場參加的民眾迎賓禮物「菱角水雉紙帽」，邀請全國民眾一起來參與地方產業結合西方萬聖節Halloween節慶的獨特體驗。

 

官田區公所致力於菱角產業與在地產業結合，希望帶給民眾創新的菱角循環經濟模式，活動當天安排各式各樣的攤商展售，以及創意菱食料理試吃、精彩的表演節目，還有民眾期待的菱角3D摺紙、菱殼炭蚊香、菱角娃娃彩繪及菱角胺基酸肥皂等DIY體驗活動，歡迎民眾踴躍報名參加，也歡迎親子闔家前來同樂。

 

更多的活動內容，請參閱官田區公所網站（ https://guantian132.tainan.gov.tw/ ）及粉絲專頁（ https://www.facebook.com/GUANTIAN.132/ ）。